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香港检出13种冰冻甜点样本含菌量超标
[ 编辑:dengxin | 时间:2013-11-29 11:24:37 | 浏览:132次 ]
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   香港食物安全中心29日公布,13个冰冻甜点样本被检出含菌量超标。所有样本均在进口层面抽取,没有流出市面。

  据了解,同一品牌同一口味的五个冰冻甜点样本被检出每克含大肠菌群和总含菌量超标。另一品牌两个口味的八个冰冻甜点样本,则被检出总含菌量超标。

  食安中心表示,总含菌量和大肠菌群超出法例标准显示卫生情况欠佳,但并不表示会导致食物中毒或对健康造成不良影响,不过生产商必须改善产品制作时的卫生状况。该中心表示,两批样本均在进口层面抽取,并已全数封存,没有流出市面。

  食安中心已跟进不合格样本,包括追查有关食物的来源、封存有问题食品以作日后销毁,并向涉事进口商提出检控。


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