国家统计局4日公布的全国粮食生产数据显示，2014年全国粮食总产量为12142亿斤，比2013年增加103亿斤，同比增长0.9%。我国粮食生产连续两年跨上1.2万亿斤的台阶。在局部遭受严重自然灾害等不利因素的考验下，面对日益突出的农业资源环境制约，我国粮食生产如何继续保持增长势头？

　　“今年的粮食生产和往年相比有两个鲜明的特点：一是口粮品种增加，主要是稻谷、小麦增产141亿斤，保障了口粮的绝对安全。二是品质普遍提升，入库的小麦90%以上均为一、二等麦。”在5日召开的国新办新闻发布会上，农业部总经济师、新闻发言人毕美家表示。

　　在局部遭受严重自然灾害等不利因素的考验下，我国粮食生产如何继续保持增长势头？将对粮食进口产生怎样的影响？面对日益突出的农业资源环境制约，拿什么继续抓紧中国人的“粮袋子”？

尽管粮食产量连年增加，但粮食进口量近年来也呈现出持续增长的态势。海关总署8月份公布的数据显示，今年前7月中国累计进口谷物和谷物粉1134万吨，较去年同期增长80.7%。

　　为何“粮袋子”日益丰盈，进口量却依然有增无减？“国内外粮食价差是驱动中国粮食进口较快增长的主因。”中国农业大学经济与管理学院教授韩一军表示，我国劳动力、化肥农药等成本不断增加，实行最低收购价和临时收储政策，提高了价格水平，而欧美等国粮食生产规模大，单位成本相对较低。

　　在毕美家看来，粮食进口量增长的原因除了国际市场粮价较低外，也与国内多样化的粮食消费需求不无关联。“多样化的消费需求要求适当进口一些优良品种进行调剂。目前水稻、小麦、玉米这三大谷物的进口量仅占国内产量的2.4%，这个比例还是较低的。”毕美家说，“今后可能还要适当进口一些国内短缺的品种，但谷物进口不会大幅增加，我国粮食消费要保证基本自给。”

　　据了解，世界的粮食贸易量有限，目前全球每年粮食贸易量在5000亿斤到6000亿斤，该贸易量不足我国粮食需求的一半，靠国际市场解决中国人的吃饭问题并不现实。

　　“‘以我为主，立足国内，确保产能，适度进口，科技支撑’是去年中央提出的国家粮食安全战略，核心要义是要端牢中国人的饭碗，这个饭碗主要装中国粮。”毕美家强调。