韩国餐馆中现在正流行一种新的饮食方式——活烤鳗鱼。（网页截图）

据英国《每日邮报》4月18日报道，韩国餐馆中现在正流行一种新的吃法——活烤鳗鱼。网上的一则视频中，一条鳗鱼在炭火烤箱上拼命扭动试图逃生，却被厨师不断地用钳子抓回来。　　

　　视频中，一条浑身血淋淋的鳗鱼拼命地挣扎扭动。随着身体越来越热，鳗鱼的扭动幅度也越大，然而终究逃不过厨师的钳子，直到慢慢被烤死。　　

　　这段视频很快在网上蹿红，许多人对视频中的做法感到恐慌。一名Facebook用户写道：“至少应该怜悯一些，让我们的食物死个痛快，不应该让它遭受痛苦。” 另一人也言辞激烈地称：“我永远搞不懂人们怎么就不知道所有动物都有感觉呢？这样做真恐怖，真恶心。这样的人令我感到厌恶。”　　

　　然而，有评论人士认为，被烤的鳗鱼实际上已经死了，它的身体扭动其实是在加热条件下自身神经刺激肌肉做出的反应。一名用户称：“没头的鳗鱼都是死的。这只是最新被杀死的鳗鱼，既使头被切下一个小时，它的身体依然可以扭动。”