26日在港公布的一项研究发现，香港大部分受访的喂哺母乳妇女的母乳样本所含钙、铁及碘摄取量低于標准水平，有可能引致骨质疏鬆、缺铁性贫血及甲状腺肿等。

　　香港理工大学食物安全及科技研究中心在2014年5月至2015年8月期间，抽取95位哺乳期妇女的母乳样本化验，並纪录她们3天的饮食纪录和饮食频率。

　　结果显示，超过一半的母亲摄取不足够的钙、铁及碘质。只有低于一成参加者每日钙、铁及碘的摄入量达到推荐摄入量。

　　钙质不足有可能引致骨质疏鬆症、佝僂病或心血管疾病；铁质不足有可能导致缺铁性贫血及免疫系统受损；而碘质不足则有可能造成甲状腺功能过低症、甲状腺肿等。

　　该研究中心营养师张智良建议，哺乳期妇女应进食多种不同种类的食物，尤其是奶类製品、豆腐、深绿色叶菜、肉类、豆类、海鲜及海藻製品，以预防骨质疏鬆症及贫血，和確保婴幼儿的正常成长及发展。