据英国路透社4月16日报道，欧盟有关方面15日对牛肉制品进行DNA抽样检查，以应对波及欧洲多国的"马肉丑闻",恢复消费者信心。调查在法国发现最多含马肉DNA的牛肉制品，平均每8份样品中就有1份以上含有马肉DNA。

欧洲委员会原定于16日公布结果，但一份包括11国测试结果的进度报告已经显示，在法国的353次牛肉抽检测试中，47次被检出有马肉成分。希腊是除法国以外被检测出马肉含量第二高的国家，德国牛肉制品也被检出含有部分马肉。此前报道称，英国大型购物超市乐购曾售卖马肉汉堡等产品，但这次抽检未发现英国牛肉制品中含马肉成分。一名欧盟高级官员表示，在欧盟范围内实施的第二轮对供人食用的马肉制品的检测发现，英国此类肉制品含有大量对人体可能有害的保泰松兽药成分。

据悉，欧洲的"马肉丑闻"极大损伤了消费者对食品工业的信心，令加工即食食品的销售深受打击，并刺激了人们对有机农产品的需要。