经过分解，垃圾可以成为有机化肥。

吃剩的食物怎么办？纽约市卫生局近日将为布碌仑公园坡的居民提供一个新的解决办法，将吃剩的食物收集起来，变为有机化肥，美化植被。该活动在公园坡展开，是因为此地的居民在70至80年代就开始自发地进行垃圾分类回收。

在90年代，此地的居民又开始进一步回收废纸、金属、玻璃以及塑料，是垃圾分类的先锋社区。卫生局在公园坡发起的有机垃圾收集活动，让市民将吃剩的垃圾分类，然后由专业人员收集分解，成为可以为花草、植物增加养分的全天然有机肥料。这个项目源于2013年在史泰登岛展开的一个有机垃圾回收计画。根据卫生局数据显示，不能被降解的有机垃圾常常和可降解的垃圾混合，占垃圾体积的30%，并常常堵塞垃圾场的机器。

将垃圾分类，是市民爱护环境的最好方式。届时，公园坡的居民可将可降解的垃圾放入家门口特殊的回收桶中，工作人员将统一进行回收。可降解的垃圾除了食物残渣之外，还包括报纸、蛋壳、咖啡滤纸、动物骨头等。关于此项目的具体内容，卫生局工作人员将于27日前往第11社区委员会进行详细介绍。