自去年以来，肉类、家禽和鱼类的价格已平均上涨8%，达到历史新高。「根据劳工部的统计，自去年春天，绞牛肉的售价上涨了11%，猪肉上涨9.4%，家禽上涨1.3%。

西村超市「Associated Supermarket」的52岁经理霍普金斯(Jim Hopkins)说：「粮食价格已涨破顶，我从未见过这样子的涨幅。」他从事超市行业已30年。专家表示，加州干旱、牛群瘦弱和近期的猪肉病毒是粮价大涨的部分原因。预算紧张的纽约市民，已被迫减少开支。霍普金斯说：「我们确实看见肉类销售下降。」他说，在中级价位的超市，绞牛肉每磅约4.59元，罗非鱼(tilapia)每磅5.99元，猪排每磅3.99元。

自去年以来，这些肉类每磅都上涨30分至40分。41岁的超市顾客安娜．梅卡(Ana Meca)说：「简直疯狂，肉价太贵，有时你买不下手，我有些面条在家，可以作晚餐，这样比较便宜。」根据劳工部的统计数字，自去年以来，肉类、家禽和鱼类的价格，全国平均上涨7.7%。全国来说，绞牛肉从2013年每磅3.31元上涨至2014年5月的3.85元；同一时期，培根(bacon)每磅由5.09元涨至6.04元，沙朗牛排(sirloin steak)每磅由6.79元涨至7.58元。

过去的一个月，全国的肉类、家禽和鱼类上涨了1.4%，这是2011年以来同一月份的最大涨幅。期间，全鸡每磅由1.53元涨至1.56元，培根每磅由5.69元涨至6.05元，绞牛肉每磅由3.8美元至3.89元。而情况只会越来越差。霍普金斯说：「粮价到7月可能再涨，在即将来临的夏季旺季，会大大影响熟食店的生意。」