“塑料餐盒和保丽龙餐盒相比，价格贵了至少三倍！”纽约市7月1日将执行保丽龙餐具(Expanded Polystyrene Foam)禁令，违者将处以警告或罚款处理。作为华埠支柱产业的餐馆行业将面临新一波成本冲击，尤其以外卖生意为主的餐馆将面临利润空间缩水的无奈。消费者认为，塑料餐盒比保丽龙健康方便，赞成保丽龙餐具取缔禁令。

根据当前的餐具市场价格，小规格的方形餐盒包括塑料盖在内，售价为每箱23元上下，每箱有150套，即每套0.15元。而小型的保丽龙价格则为56.5元一箱，每箱1000个，即每套0.05元。也就是说，塑料餐盒和保丽龙餐盒的价格相差三倍以上。以一个中小型餐厅为例，每个月平均消耗500至700个保丽龙餐盒，一旦禁令生效必须改用塑料餐盒，成本至少将增加50至70元不等。

华埠摆也街(Bayard St.)上的老正川餐馆老板朱太认为，保丽龙餐具禁令势在必行，虽然只能无奈接受，但预料势必将令原本就不大的利润空间进一步缩水。“我们餐馆以外卖生意居多，每个月至少使用500套保丽龙餐盒，禁令一出，仅仅这项成本就被拉高三倍！”虽然执法初期的前六个月违规餐馆只会受到警告而非罚款，但从2016年1月1日起，市府将开始对违规商家开出罚单。“政府规定虽没错，但没有考虑到小成本商家的利益！”

“中国早就禁止白色垃圾了，美国还能落后？”华裔周女士则对保丽龙餐具禁令表示欢迎。她表示，先不谈可降解与否对自然环境的影响，仅从消费者角度来说“利大于弊”。周女士提出，塑料餐盒比保丽龙更健康安全，尤其是装盛油炸等高温食物时，使用保丽龙很容易令餐具表面熔化、令食物遭毒素污染。“我去买外卖锅贴时就曾经发现过这个问题，刚出锅的高油温锅贴放进保丽龙餐具之后，一会儿就可以看到餐具表面有部分熔化的迹象，怎么敢吃！”与此同时，有华裔上班族认为，塑料餐盒可以放进微波炉加热，对经常吃外卖或在外用餐的上班族来说，更加方便。