22日是中国农历冬至，吃水饺或汤圆是华人传统。许多移民纽约多年的华人，早早就为冬至做准备，和面包饺子、汤圆，与家人分享，一起回忆小时候在家过冬至情景，教育下一代牢记中国传统习俗 。

从福州来美27年的朱立业，一早就起来和家人搓白米粉团，还用搓好的粉团摆出“平安”、“快乐”字样，期待全家人平平安安，快快乐乐。朱立业表示，虽然来美多年，但每到冬至这天，全家人一起做汤圆已是传统节目，让他回忆小时候与家人的亲情 。

他说，记得小时候冬至前一晚，外面冷风嗖嗖，全家围坐在桌子旁，在妈妈指示下，搓起面粉团，有圆球形和白塔形状，边搓边唱闽东地区耳熟能详的“搓丸齐搓搓”的民谣，不亦乐乎。到了第二天早上，妈妈便煮上前晚全家人搓的面团，大家共享劳动果实。

来美国后，朱立业每年也会沿袭小时候的传统，特别是结婚生子后，更在每年这一天带孩子们一起搓面团，给他们讲中国传统文化习俗。之后，朱立业把远在中国的父母接到身边，全家人又能每年团圆在一起搓丸子、过冬至。由于两个儿子已离家上大学，在家思念孩子的父母，还特别将丸子摆成三个孩子英文名字的首字母“BMW”，并准备三个红包，希望他们平安、力争上游、未来找到好妻子。

为了迎接冬至，许多中餐馆也在这天纷纷供应饺子、汤圆，在寒冬给顾客送上一道温暖的家乡味道。在纽约曼哈顿华埠的京津风味餐厅，员工早早就包好猪肉、鸡肉、虾馅的饺子，等著前来光临的顾客。餐馆老板甄振培表示，餐厅平常会供应京津风味饺子、包子。但为了迎接冬至，当天特地准备广东人冬至时吃的汤圆，为来自广东的民众准备一道家乡风味食品。

能与家人在寒冬吃上热乎乎的饺子、汤圆，固然十分幸福，对于独在异邦独自奋斗、形单影只的年轻人，似乎与家人团聚一起吃饺子是一种奢侈。来美三年、在纽约工作的李立说，早上接到家人微信，叮嘱冬至别忘吃饺子。他苦笑说，到微信上广为流传的段子说：“这一天，八百个人告诉我要吃饺子，没一人告诉我，在哪吃，和谁，谁请，啥馅的。”他表示，这就是自己作为“纽漂”的真实心境写照，尤其每逢佳节倍思亲。

不过，最后李立与朋友相约法拉盛，如愿吃了顿热腾腾的饺子，但那淡淡的乡愁却挥之不去 。