预制食品生产商BrucePac的肉类疑受李斯特菌污染,在全国召回产品的规模已扩大到1200万磅,除影响沃尔玛、Target等零售商,也波及餐厅和校园,包括纽约州和新州数十所学校。联邦食药局(FDA)表示,受影响产品涉农业部(USDA)的学校午餐计划(NSLP)。
综合NBC及CBS报道,根据农业部公布的学校名单,截至17日下午为止,纽约州和新州有数十间受影响。当中纽约市的布朗士、哈林、史丹顿岛至少7间学校上榜,主要是特许学校;长岛也至少5间学校上榜。至于新州则有近40间学校受影响,集中于泽西市及纽瓦克。
泽西市学监费尔南德斯(Norma Fernandez)称,根据接获的通知,召回产品均为预先包装餐食,但USDA的学校午餐计划不受影响。虽然未确定所有召回产品均受细菌污染,但学区已立即将产品移除。
费尔南德斯建议,家长应于未来数周留意孩子有否感染症状,并强调学区将追踪相关情况。根据资料,感染李斯特菌最长或10周才发病,症状包括发烧、肌肉疼痛和疲劳等。
农业部公布,总部位于俄勒冈州的BrucePac,其鸡肉样本于常规检测发现李斯特菌,怀疑在俄克拉荷马州杜兰特(Durant)厂房生产的肉类及家禽产品受污染。当局暂未接获任何不适报告,疾病预防及控制中心(CDC)亦未启动疫情调查。
农业部9日首次发出召回令,目前清单已增至342页、涉及数百种产品,包括预制沙拉、墨西哥卷饼、鸡肉卷等,生产日期介乎5月31日至10月8日。
当局指出,涉事产品附有企业编号「51205」或「P-51205」,消费者如发现就应弃置或退回商家。此外,消费者可在农业部网站,查看或被污染的产品,以及受影响学校的名单。
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