纽约市健康和心理卫生局（City’s Department of Health and Mental Hygiene）与市议会达成协定降低餐厅罚款协议，市议员蒋特立希望卫生局根据检查程序制作一些小册子发放给小商家，以便商家知法守法。

　　根据最新达成的协议，60%的违规行为罚款将被调至最低额度200元，而大多数已经立案的违规行为的平均罚款额将被减低15%到50%。且根据新法，任何餐厅在初步卫生检疫判决后如果分数小于14便可以不交付任何罚款。而一个餐厅如果因结构上的违规问题，例如水池的位置不合规范，但能够证明该情况过去没有被列为问题的话，违规的控诉则将被免除，但餐厅仍然需要纠正不合规范的地方。总的来说，罚款减低的新法案将会导致每年减少1000万的罚款额。

　　蒋特利提出，卫生局在进行初步检疫调查前有义务向餐厅业主发放涉及调查内容的小册子。

　　“为了能够帮助这些小企业成长和成功，卫生检查员应该与餐厅业主合作，而不是去挑毛病和处罚他们，”蒋特利说，“我要求制作的检查内容小册子，是要根据现有的餐厅检疫标准程序而设的。这些小册子可以让每位业者都知道检疫的程序，这样就不会总是有人出问题。小商家是我们经济的支柱，要尽快行动起来。”