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大方客人用餐48元留2000元小费
[ 编辑:dengxin | 时间:2019-03-26 12:12:01 | 浏览:149次 ]
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缅因州沃特维尔(Waterville)银街酒馆(Silver Street Tavern)23日晚上款待一对匿名夫妻,他们并不是常客,晚餐消费48元,却大方留下2000元小费让全体员工共享。餐厅上下开心之余,拼命回想自己到底做了什么「好事」,受到顾客如此「厚爱」。

当晚负责招呼这对大方夫妻的侍者是21岁的银街酒馆女侍莎曼珊.克拉克(Samantha Clark)。她回忆道,这是个很典型的夜晚:一开始,她的同事丹尼斯(Zack Denis)先向这对夫妇问明了饮料和晚餐订单,接着就由她来为两人服务。

克拉克说,客人很友善也没有架子,用餐过程中曾出现过一些小状况,男顾客提到有人误拿了他的酒杯。酒保后来为他递上新杯子,克拉克认为一切已经搞定了。当男顾客后来要求与经理谈话,她一度很担心,「我们以为他会抱怨我们做错了什么。」

但经理让克拉克把该桌帐单转移到酒吧兑现之后,向她说:「和那桌客人的谈话,是我遇过最酷的一回。」餐厅经理没有透露谈话内容,但稍晚一位调酒师下了班,坐在酒馆里看到餐馆脸书贴出的内容,大家这才惊讶得知,那桌客人慷慨分给大家2000元小费。

克拉克说,她实在想不出这位年长的绅士和他的妻子为什么会留下这么大方的小费;「这天晚上特别忙,但我们大家分工合作得很好,不知道是不是他注意到了这一点。」

克拉克的同事丹尼斯则镇定地说,「这位顾客可能曾经营过餐馆,了解我们大家团结合作得有多好。只要有这么好的团队,我认为当之无愧。」

银街酒馆老板吉格尔(Charlie Giguere)对此表示,「这件事让大家感觉很棒,每个工作人员都很感激。我也为他们能够获得这么大方的小费感到骄傲。大家都很开心,我希望顾客也这么觉得。」

克拉克说,这笔小费将平均分配给23日当晚工作的14名员工,包括侍者、酒吧和厨房人员,每人可获得约140元。她说,「这真的很酷。我敢说,收到2000元小费的机率,应该一辈子只会有一次。」

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