全美各个学校极力设法遏阻学生积欠午餐费，在新学期陆续开学之继，新泽西州肯登郡(Camden County)樱桃山(Cherry Hill)学区想出与众不同的「处罚」方式：如果学童午餐积欠超过10元，就会改供应鲔鱼(tuna fish)三明治和全麦面包。

该学区去年约有343名学生总共积欠1万4343元餐费，虽然全学区300万元基金的食物计画还有20万盈余，但经过小组讨论仍作出这项决定。

樱桃山学区1万1000名学生的午餐中除了可挑选健康的鲔鱼，还有牛奶、果汁喝，以及小黄瓜和胡萝卜条可当零食。

董事会成员与家长开会检讨其他三明治馅料，助理监督舒贾斯(Lynn Shugars)解释饮食服务公司阿玛斯(Aramark)选这些食物的原因：「我们不选花生酱改选择鲔鱼，因为我们知道本校的孩子可能到世界末日都还能开心吃着花生酱和果酱三明治。」

部分与会者质疑为何提供鲔鱼，因为先前传出鲔鱼馅料不适合某些学生；还有与会者质疑，校方是否为了降低成本而提供鲔鱼；先前该镇小学与中学将午餐调涨至3元，三所高中则涨到3.1元。

该校目前每十天寄信到欠缴餐费学生的家中；根据校方网站，学校建议家长取得补助金，并分享申请餐费减免或全免的资讯。

舒贾斯表示：「我们乐于和家长合作，我们希望大家申请免费或减免餐费的午餐，因为这对我们和他们都好。」

校方政策规定，若学生积欠餐费超过20元就不供餐，但学校认为太过严厉。舒贾斯表示：「我们未遵循我们自己的政策，因为我们不间断提供午餐给学生；这也是到目前为止我们仍有些结余的部分原因。」

该校不愿接受该校基金会或其他来源的捐款来补足积欠的午餐费。

舒贾斯表示，没人想看到孩子因为吃不到喜欢的午餐而不开心，但他认为校方必须坚守立场；校方也担心若迟不处理积欠餐费的问题，其他人可能不愿付餐费。