联邦政府为支撑中小企业设立的「薪资保护贷款计画」(PPP)，规定商家需在获款八周内将75％资金用来支付员工薪资，其余用在缴交店面租金、水电等各种开销，才符合全额豁免；然而，近期不少获PPP款项并复工的华裔食品业者指出，过半员工宁愿领高额失业救济金也不肯上工，甚至有人狮子开口，要求加领现金奖励，同时拿工资与失业救济金。

商家认为，政府的美意被部分爱钻法律漏洞的华人破坏，此风气恐会延烧日后复工的建筑业等行业；但他们也叹食品行再聘新手成本更高，若诉诸法律举报员工不当行为，会让局面更加难看，「现在真的进退两难，不知道该怎么办」。

布碌仑(布鲁克林)食品货仓创始人卢先生受访表示，他于3月底依令关闭企业，4月初递交PPP申请，没想到仅等一周便收得银行货款，严重打乱复工计画；他解释，店面直到5月才重开，即便全数员工愿意回归，货款也无法在规定的八周内用完，「要符合全额豁免条件，员工人头数需与歇业前一致」。

卢先生表示，自己公司原有20多名员工，但近日愿意复工者仅有十余人；他指出，该现象与州府根据报税额度一周给付最高504元的失业救济金，以及疫情失业补助金600元有关，「食品业员工一周总计可拿逾800元，意味着众人不用上班，便能月领3000多元，谁会想冒险外出工作？」

不过卢先生也表示，联邦小企业管理署(SBA)审查业者的聘用员工数，其实未限制商家聘请新员工，但他考量人事与培训成本，仍希望留住旧员工；「一旦我们诉诸法律，并向劳工局提交发送复工邀请，却遭员工拒绝等文件证明，该名员工也无法再领失业救济金。」他说，希望劳雇双方不要走向僵局，期盼员工理解、重新上班。

在纽约华社做批发商几十年的阿桦(化名)则指出，此类纽约华社出现的钻漏洞风气，恐影响各行各业经济重启；他透露，当前华人超市、食品运输、餐馆都遇到相同情况，其中菜价、物资上涨的原因，更与商户多付1.5倍员工薪资有关。

阿桦也举例，公司日前获40万元PPP款项，但复工员工不到20%；「有些员工除了要求上调基本工资，也提出希望以现金支付方式来拿到复工奖励。」他说，此种行为可让员工年收入维持在1万、2万元内，除能享受使用医疗保险优惠外，疫情间也能同时拿取工资与失业救济金。

阿桦说，食品送货必须熟悉路线、认识货品，重新培养一位生手实在不易，面对员工的无理要求只好同意，「当前员工远比老板轻松」。

据悉，纽约华社数十家华人经营的食品批发出现员工不愿重返岗位等情形，不少业者表示，政府及民选官员若未对此现象做出配套改变，随后第一阶段复工的建筑业便将首当其冲，随后是各行各业。