内容大纲

 《世界第一鸡尾酒大全》的作者中村健二是曾在日本获得多次鸡尾酒大赛大奖的资深调酒师中村健二，他以深入浅出的方式介绍共410款鸡尾酒的调配方式。书中的鸡尾酒共分为十大类：优胜作品+原创鸡尾酒、以威士忌为基酒、以白兰地为基酒、以金酒为基酒、以伏特加为基酒、以朗姆酒为基酒、以特基拉酒为基酒、以利口酒为基酒、以葡萄酒为基酒、以啤酒与其他酒为基酒。每一类鸡尾酒均详细介绍该基酒的历史、口味、原料，同时罗列以该基酒调制的多款鸡尾酒，包括酒名的由来、酒精度数、难易度、味道、技法、适饮时机、材料及作法。《世界第一鸡尾酒大全》文字简明易懂，相当容易阅读。不管对于第一次接触鸡尾酒的初学者，或者早已是鸡尾酒的爱好者，甚至是在酒吧工作的调酒师，都是一本极具参考性的鸡尾酒大全。        

作者介绍

    1936年 出生于奈良县。1954年进东京，踏出了调酒师人生的第一步。    1968年 位于东京·银座的个人独资酒吧“绘里香”开业。    1980年 第—后三得利杯热带鸡尾酒饮品大赛获奖。    1981年 第二届三得利杯热带鸡尾酒饮品大赛获奖。    1988年 就任东京都社交业环境卫生同行业组织的特别营业交流员。    1993年 就任日本调酒tJ6t办会联合会理事长。    2002年 就任日本调酒师协会联合会名誉会员(交流员)。    2003年 就任G．S．K(银座社交饮料协会)常任顾问。    目前，作为调酒大师，致力于培养新生调酒师的中坚力量，同时努力促进地区(东京·银座)的行业活跃性及发展。而且，还负责每年召开的I.B.A(国际调酒师协会)主办的W.W.C(世界鸡尾酒大赛)的审查员工作。                

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