一年一度的皇后区夜市,15日在法拉盛草原可乐娜公园(Flushing Meadows-Corona Park)纽约科学馆外开跑,近百个摊位展示带来来自世界各地的不同小吃,入场时间一到便人潮汹涌,多个摊前排起长龙,其中多家中餐吸引大量食客。
此次夜市中有来自各国的美食,且食物售卖价格亲民,多数都为个位数;新疆烧烤摊「妈妈佳肴」(MaMa Food)摊主林坤表示,首日就能见到大量客人感到惊喜,才刚营业便不断有食客来到摊位前,没过多久队伍便有数米长。
林坤说,如今疫情和缓且气温回暖,为应对夜市热闹的人潮,他准备了至少六箱各种肉类的烤串,确保供应充足。
西藏面食摊「游牧饺子」(Nomad Dumplings)摊主Sam Bhun说,该摊带来的多口味地方风味包子及饺子,配料独特,加入了青稞面、藏红花、菜花等特色食材,吃起来口感丰富。
在「香港街头小吃」(Hong Kong Street Food)前排队的Emma Casali表示,高中时曾随学校前往中国游学,自那以后便对中餐念念不忘,能有夜市这样能够一次品尝多种口味美食的机会,感到非常兴奋。
皇后区夜市下一场售票抢先场为22日(周六),需提前上网购票,每人5元;自29日起,每周六晚间免费向公众开放,开放时间为下午5时至凌晨12时;更多资讯在queensnightmarket.com。
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