分析报告今天指出,饮食习惯不良与缺乏运动,让美国肥胖率居高不下。有6州的肥胖率上升,没有1州肥胖比例下降,且至少有30%成人肥胖。
根据罗伯特?伍德?詹森基金(Robert Wood Johnson Foundation)与美国健康信讬 (Trust for America's Health)联合公布报告指出,肥胖问题在贫穷与非裔社区特別严重。
「美国健康信讬」理事长李威(Jeff Levi)说:「肥胖率高到无法接受。」
李威认为问题出在速食太受欢迎、民众不会选择营养食物以及运动量不够。
美国2013年成人肥胖率,每州都超过20%,有42州已经超过25%,并且密西西比州与西弗吉尼亚州首度超过35%,肥胖率冠全美国。
报告指出有6州的肥胖率明显增加,分別是阿拉斯加州、德拉瓦州、爱达荷州、新泽西州、田纳西州与怀俄明州。
报告说,肥胖率最低的是科罗拉多州,居民肥胖比例为21.3%。
李威告诉记者:「30年前没有1州的肥胖率超过15%。」「增幅非常剧烈且迅速。」
根据路透社,肥胖比例和贫穷息息相关,因为在较贫穷的社区,健康食物的来源较少,民众也缺乏可以散步和儿童可以嬉戏运动的安全社区。举例来说,超过75%的非裔美国人肥胖,相较下白人的肥胖比例为67.2%。
儿童也受到这个型态影响。2012年,美国超过8%的2岁至19岁非裔儿童为重度肥胖,相当于BMI超过40;相较下白人儿童的肥胖比例为3.9%。约38%非裔美国儿童活在贫穷线之下;白人儿童的比例则是12%。
年薪不到1万5000美元的族群,肥胖比例为1/3;相较下,年薪至少5万美元的族群肥胖比例则是1/4。
肥胖程度是依身体质量指数(BMI)来衡量,计算公式是以体重(公斤)除以身高(公尺)的平方,BMI达到30以上是肥胖,25至29.9为过重。
据美国福克斯新闻网5月22日报道,全美商业经济协会(NABE)发布的一项最新调查显示,美国通胀将在2023年..
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