面食是北方人爱吃的主食，因为面总体偏温热，可以祛除人们身体的寒气，熟悉面条的各种快速做法，任何时候都无需早起。每天比别人多睡20分钟，还能吃到热腾腾的养胃面条，你稀罕么？

四季豆炒面

食材：面条300g、油适量、盐适量、四季豆适量、青椒适量、拌饭酱适量、豆豉适量、花椒适量

做法：1)洗净青椒、四季豆

2)准备碱面

3)将四季豆斜切，青椒去籽切丝

4)面条入沸水，加少许盐稍煮

5)面条稍断生后立即捞出，放入冷水中

6)热油锅，放少许豆豉与花椒爆香，下四季豆与青椒快速煸炒

7)放入适量食盐

8)炒熟后盛出

9)锅中放少许食油，放入沥干水的面条翻炒

10)加少许拌饭酱

11)加一点开水

12)放入炒好的四季豆与青椒

13)翻炒均匀后出锅