鸡汤煨蔬果的简介及特色
近来,AMMA尤其注意保养调节身体的健康状态,各种维生素也开始按照标准服用,还有每天一杯适量浓度的红糖水,喝着感较还不错,手脚不再冰冷身上也有劲儿了。关于营养这个问题,这个....哎...那个.....还是....还是营养专家了解的多一些也科学一些。不过我个人认为,平日里我们要想做到营养全面那就要五谷杂粮都要吃到。这蔬果也是,只要不是禁忌的都可以混搭到一起烹饪。就像有些专家称,其实吃火锅是很健康的一种饮食方式,我们会在一顿饭的时间吃到平日要很多顿饭才能吃全的蔬果和肉类。AMMA喜欢蔬果混搭,从口感和味觉上都会有不一样的感受,一顿饭的功夫好像看了场戏剧似的,品位了各种滋味。分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
主要工艺 炖 | 所需时间 30-45分钟 |
制作难度 高级 | |
食材明细 |
鸡汤 | 鸡肉 |
宽粉 | 香菇 |
胡萝卜 | 冬笋 |
山药 | 莲藕 |
教您鸡汤煨蔬果怎么做,如何做鸡汤煨蔬果才好吃
1、宽粉温水中浸泡,泡软为止。山药、莲藕、胡萝卜、冬笋、切滚刀备用。
3、放入莲藕、冬笋、鸡肉翻炒,可以放入少量的酱油(颜色会好看些)。
4、倒入鸡汤,开锅后放入山药(山药很容易熟,所以最后放。),泡好的宽粉,盖盖中火炖煮20分钟。
5、之前鸡汤中已经有了盐分,所以最后一道工序加入少量的盐,淋上香油即可出锅。