在中午的时候能够吃上一顿美味的午饭,是很多人都希望的,那么午饭吃什么呢?下面小编就为大家推荐一款韩国拌饭吧。那么赶紧去看下具体做法吧。
韩国拌饭
材料米饭,菠菜,香菇,金针菇,西葫芦,胡萝卜,豆芽,腌萝卜(一本渍)、芝麻少许,辣酱,香油,姜末,葱末
做法
1、菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净,放入滚水中烫熟,一定要沥干水分;
2、胡萝卜切丝、西葫芦切片、腌萝卜切丝;
3、将菠菜、豆芽加入芝麻(芝麻炒熟)、盐拌匀;
4、炒锅中加少许油,将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇、金针菇炒熟后盛出;
5、将石锅内壁均匀抹上香油后放在小火上烧热,待香油起泡时加入白米饭,改中火,随即在米饭表面铺上上述蔬菜,待锅底米饭略焦成锅巴后,离火。
6、拌上辣酱即可。
沙参玉竹老鸭汤材料:老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐做法:1、准备好以上所有食材,将老鸭洗净切块汆水,玉..
扫描二维码关注微信