主计长斯静格14日公布的一份报告显示，如果把餐饮业最低工资提高到每小时15元，将使纽约市18万工人受益，他们平均每周的薪水将增加139元。

　　纽约市餐饮业近年来蓬勃发展，然而餐饮业中的快餐行业，却是最大的低收入行业之一。斯静格指出，如果把整个餐饮业的最低时薪提高到15元，将使18万工人一年将增加13亿收入，其中一半进入快餐业工人的口袋。

　　纽约州快餐工资委员会将于下周一在纽约市就提高最低薪水举行公听会。目前纽约州的最低薪水是8.75元。如果某个行业薪水过低，根据法律州长可以通过行政命令提高该行业薪水。

　　最低薪水提高到15元后，按区域统计，皇后区有6.6万工人受益，每周收入平均增加159元；布碌仑有5.4万工人受益，每周收入平均增加128元；曼哈顿有3.4万工人受益，每周收入平均增加124元；布朗士有2.2万工人受益，每周收入平均增加139元。

　　斯静格指出，毫无疑问，提高最低工资是解决收入不平等、让更多人成为中产阶层的最有效手段之一。除了帮助餐饮业工人赡养家庭外，还能刺激社区里的消费。

　　目前纽约市总共有7600家快餐店，雇用超过8.6万工人。如果增加最低工资，受益者中有70%是西裔和非裔，9%是学生。

　　纽约市是全国生活消费水平最高的大城市，然而调整了生活开支后，纽约市的最低工资在大城市中最低。

　　提高最低工资将能够刺激消费。据统计，当一个家庭年收入增加1万，会在住房方面多支出1100到1800，在日用品上多花200至400，在医疗上多花200至300，在外面吃饭会多花200到300元。