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华埠游客回流 业者生意火
[ 编辑:zonnas | 时间:2022-11-25 10:31:53 | 浏览:127次 ]
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24日感恩节当天,纽约市天气晴朗、温度宜人,曼哈顿华埠迎来久违的客流高峰,由于纽约餐馆没有在感恩节休假的传统,不少外族裔、华人游客和食客纷至沓来,到社区里购物、吃饭;忙碌的程度,让餐馆业者直到下午才能得空,稍作休息。

当天的午餐时段,虽然华埠主要街道上不算太拥挤,但多数餐馆都需要排队;位于摆也街(Bayard St.)上的「银记肠粉店」,当天候位队伍排到门外,排在第一顺位的几位华人食客,表示从队尾排到队首,大约用了不到半个小时。

中午通常不是主做大菜正餐的酒楼或餐馆的营业高峰,不过感恩节当天中午的上座率依然不错。在茂比利街(Mulberry St.)的「佛菩提素菜馆」,店内尚未非常忙碌,但也仅有一两个空桌。

该店店员表示,有一拨午餐小高峰刚刚结束,他们也才刚喘上一口气,通常在节日期间最繁忙的时段,多是从下午4时左右开始,从中午的情况看,估计晚餐时段「应该会很忙」。

中餐馆「利口福」的王师傅说,他们从早上开始已忙了半天,趁着吃午饭的人潮刚刚退去一些的时候,他才得以出来稍稍休息一下。

在午餐时间过后,摆也街两侧又开始聚集起不少排队等候购买糕点小食的客人,其中有很多都是外族裔;趁着感恩节假期,到曼哈顿逛逛的游客Ann,在路过华埠时看到「美丽华」餐馆外的长长人龙,便跟风来买,相当喜欢该餐馆的经典餐包;她表示,华埠的节日氛围很棒,「在其他地方想找吃的都不容易」。

纽约的经济逐渐复苏,但与疫情前相比,国际游客造访纽约的比率相对低,对餐馆影响仍在;主打川菜的「川外川」酒楼老板娘表示,本地客的生意复苏情况还算乐观,但由于华埠居民多是广东和中国东南沿海地区移民,对正宗川菜的麻辣口味不一定能适应,该店在疫情前部分生意是面向从中国来的商旅或游客的,但如今中国迟迟不开放边境,这部分损失仍无法弥补。

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