山药菊花汤的简介及特色
每次喝菊花茶的时候总是陶醉在菊花淡淡的清香之中,今天在汤里加上了几朵胎菊,把这清香带到汤中。加上雪白入口即化的山药,春日的小清新哦~~分类标签:家常菜谱美味粥汤青少年食谱 |
菜品口味 香味 | 主要工艺 煮 |
所需时间 1小时以上 | 制作难度 简单 |
食材明细 |
铁棍山药1根 | 胎菊7-8朵 |
胡萝卜1根 | 甜玉米1根 |
花生米1小把 | |
盐 | 姜片2-3片 |
教您山药菊花汤怎么做,如何做山药菊花汤才好吃
1、铁棍山药去皮切段;胡萝卜洗净去皮切块;甜玉米切段;花生米洗净泡上两小时左右;
2、锅内加足水,将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米下锅,大火煲开后转小火煲上一个小时左右,待玉米和胡萝卜的味道都煲出来;
3、加入淮山,再继续煲上半个小时,加入盐调味后撒入胎菊,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来啦~~
山药菊花汤的做法小贴士
山药不用太早加入,稍微晚一点,半个小时就已经入口即化啦。