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茶香鸡翅
[ 编辑:dedee | 时间:2014-03-16 11:27:57 | 浏览:290次 ]
分享到：
分类标签：家常菜谱
所需时间
30-45分钟
制作难度
普通
食材明细
鸡翅
铁观音姜
红辣椒卤料包
料酒盐
老抽香油

教您茶香鸡翅怎么做，如何做茶香鸡翅才好吃

茶香鸡翅的做法图片第1步

1、将鸡全翅洗净沥干水分，用料酒、盐腌制入味。

茶香鸡翅的做法图片第2步

2、准备一包卤料、红辣椒和生姜。

茶香鸡翅的做法图片第3步

3、深锅中加水，加入生姜煮沸后，将焯水后的鸡翅放入，水量要漫过鸡翅。

茶香鸡翅的做法图片第4步

4、加入卤料包、辣椒和生抽。

茶香鸡翅的做法图片第5步

5、水煮开后，撇去浮沫，撒入数颗铁观音盖上锅盖，中小火焖制20分钟。

茶香鸡翅的做法图片第6步

6、用筷子插入鸡肉中，插孔没有血水流出即可。
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