| 分类标签：家常菜谱精品主食 |
| 菜品口味 香味 | 主要工艺 焖 |
| 所需时间 10-30分钟 | 制作难度 普通 |
| 食材明细 |
| 大米2小碗 | 培根4片 |
| 豆角300g | 小米1/2小碗 |
| 糖3g | 老抽2茶匙 |
| 生抽2茶匙 | 盐3g |
| 清水适量 | |
教您培根豆角焖饭怎么做，如何做培根豆角焖饭才好吃
2、将大米和小米放在一起，用手指画圈圈，挑出杂质后淘洗几次，注入没过近一个手指节的清水浸泡
3、锅内放入油，将培根放入煎炒至出油，烹入生抽、老抽、盐、糖后，倒入豆角碎，大火炒5分钟
4、用手指在浸泡的米中画圈，至大米小米混合均匀，将炒好的培根豆角倒入。按煮饭键，完成后打开盖子，用筷子从中间向四周画圈翻拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右即可
培根豆角焖饭的做法小贴士
1.培根本身有咸味，加盐酌量
2.煮饭完成后搅拌再焖是为了使饭菜更好的混合，并且使口感松软
3.培根用五花肉或者瘦肉丁代替，味道也非常好
