火腿含丰富的蛋白质，多种矿物质和维生素，因为火腿的特殊制作过程使它的营养成分更容易被吸收。藕中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠蠕动。那么今天小编就教大家如何做火腿藕粥吧。

原料

藕，火腿，大米

做法

1.藕洗净，去皮、切碎，火腿切丁；

2.将火腿丁、藕放入高汤中煮20分钟，倒入煮好的大米粥，搅拌均匀后稍煮即成。