煎龙利鱼配柠檬汁是经典搭配。龙利鱼肉质鲜美，高蛋白低脂肪，这道菜是健康午餐的好选择。那么下面小编就去带大家了解下这道菜的做法吧。

材料

龙利鱼柳一条,盐,胡椒,迷迭香,柠檬汁,面包屑,橄榄油,西兰花

做法

1、龙里鱼柳上撒适量盐,胡椒,迷迭香(碾碎)，腌制十分钟。

2、裹上面包屑下锅煎直至两面金黄。

3、取出鱼柳下西兰花撒少量盐煸炒熟。

4、装盘后在鱼柳上撒适量柠檬汁。

小诀窍

1、撒盐的时候一定要适量，不要腌的过咸了，要不然会盖住鱼的香味。

2、要用中小火煎，免得煎糊。