女性在怀孕期间，想要胎儿健康成长，安安稳稳的出生，我们需要注意很多细节。怀胎重要，但是保胎更加重要。所以小编特为各位孕妈妈们献上一款很不错的菜品，营养的同时还能起到保胎的作用哟。下面就赶紧去了解下它的做法吧。

菜品名称：抓炒鱼片

所需原料：一条新鲜草鱼、鲤鱼或鲈鱼，葱花、姜末、蒜末、料酒、盐、淀粉等各适量：

抓炒鱼片的做法

（1）将鱼去鳞，去肠杂、洗净，鱼肉切成片，放入葱花、姜末、蒜末、盐、料酒等调味料用水淀粉、蛋清挂糊，热花生油炸熟。

（2）把盐、老抽、料酒、醋、白糖等调味料倒人锅中，加水淀粉勾汁成糊状。

（3）将炸好的鱼片倒入，推匀即可。

功效：含蛋白质、钙、磷等，易于消化吸收。