1.用料
   主料薏米250克    冬瓜500克
   辅料枸杞子30克
   调料冰糖适量水3000毫升薏米洗净放入电饭锅里，加入水3000毫升

2.按下电饭锅煲汤按键，让它自动煲煮一小时

3.冬瓜去皮切小粒备用

4.枸杞子洗净备用，打开锅

5.将切好的冬瓜和洗净的枸杞放入已经煲了一小时的薏米里

6.重新盖上电饭锅的盖，再继续煲半小时

7.打开盖子，加入适量的冰糖，再煲10分钟至冰糖完全溶化，搅匀即可

8.煮好的糖水放凉后放入冰箱冰三小时即可食用

烹饪技巧

1、薏米不容易熟烂软，所以要提前先煲一小时；

2、电饭煲的煲汤功能火力很小的，你完全不用担心会煲干水这样的事哈；

3、冰糖的量按大家喜欢的甜度来加入。