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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭
[ 编辑:dedee | 时间:2014-04-21 16:01:27 | 浏览:246次 ]
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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的简介及特色

每每看韩剧,看到里面男女主人公很钟情的抱着个大碗或者盆用勺子挖着炒饭吃,那表情让人觉得香的不行。吃完后还很意犹未尽或者极为满足的样子,自己就开始幻想那种美味。我家每次蒸米饭都会稍稍多蒸一些,留着炒饭用,老公喜欢吃加料很足的炒饭。 炒米饭既方便还快捷,味道又多变,加入什么食材就会有什么味道。很适合白领们下班做的快手菜。今天做的这个是结合韩国泡菜一起,添加了辣白菜,味道更佳美味。
分类标签:韩国料理家常菜谱精品主食
菜品口味
咸味,香味,微辣
主要工艺
所需时间
10-30分钟
制作难度
普通
食材明细
剩米饭适量葱花适量
韩国泡菜适量广味香肠适量
甜豌豆适量甜玉米粒适量
黄瓜适量


韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法图片第1步

1、韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用。

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法图片第2步

2、米饭一定要用隔夜的剩米饭。

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法图片第3步

3、锅中倒入少量炒菜油,下入葱花爆香锅底,约6成热的时候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黄瓜和香肠丁翻炒均匀。

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的做法图片第4步

4、放入剩米饭,米饭预热后,撒上少许盐调味儿,加入韩国泡菜丁,炒匀后即可出锅。


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